Un studiu recent publicat în Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes arată că furnizarea de fructe și legume gratuite prin intermediul prescripțiilor de la medici poate avea un impact semnificativ asupra sănătății persoanelor cu diabet, hipertensiune și obezitate.
Rezultatele cercetării dezvăluie îmbunătățiri semnificative ale stării de sănătate a participanților. De exemplu, presiunea arterială sistolică, care măsoară presiunea arterială în timpul contracțiilor inimii, a scăzut cu peste 8 milimetri de mercur, în timp ce presiunea arterială diastolică, care reprezintă presiunea arterială între contracțiile inimii, a înregistrat o reducere de aproape 5 milimetri de mercur. Aceste îmbunătățiri sunt comparabile cu cele obținute prin administrarea de medicamente antihipertensive.
Programul, cunoscut și ca "hrana este medicament", a permis pacienților să obțină gratuit fructe și legume pe baza unei rețete de la medicii lor și a altor profesioniști din domeniul sănătății. Aceștia puteau alege produse precum mere, broccoli, fructe de pădure și castraveți din magazine sau piețe folosind carduri electronice sau vouchere. Fiecare participant primea în mod obișnuit aproximativ 65 de dolari pe lună, timp de patru până la zece luni.
Studiul a fost cea mai amplă analiză până în prezent a programelor de prescripție pentru produse alimentare, care sunt implementate în diverse comunități din SUA. În total, au fost colectate date de la 22 de astfel de programe operaționate de organizația nonprofit Wholesome Wave. Toți cei 4.000 de participanți aveau sau se aflau în pericol de afecțiuni cardiometabolice și proveneau din comunități cu venituri reduse.
Rezultatele au arătat că participanții la aceste programe au început să consume mai multe fructe și legume, reducând astfel riscul de insecuritate alimentară cu până la o treime. Această inițiativă ar putea reprezenta o soluție eficientă pentru combaterea problemelor legate de sănătatea cardiometabolică în rândul populației vulnerabile.
În Statele Unite, peste 300.000 de persoane mor anual din cauza bolilor cardiovasculare și a afecțiunilor legate de diabet, asociate alegerilor alimentare nesănătoase. Studiul evidențiază importanța programelor de prescripție pentru produse alimentare în eforturile de a îmbunătăți sănătatea publică și de a reduce costurile medicale pentru pacienții cu risc.
În concluzie, promovarea consumului de fructe și legume poate reprezenta o strategie eficientă pentru îmbunătățirea sănătății persoanelor cu afecțiuni cardiometabolice, contribuind astfel la reducerea impactului acestor boli în societate.
Citeste articolul complet pe STES NEWS.
Sursa: "stes.ro"